Jak u babci, ale bez mięska – Korzenie

Przyznam, że miałam dużą chęć zatytułować drugą część tego wpisu „dlaczego lubię Korzenie”, ale doszłam do wniosku, że przynajmniej w tytule zachowam pokerową twarz i nie będę obnosić się ze swym entuzjazmem. Pozostałe restauracje w tym dziale nie mają łatwo, bo z racji na bliskość mojego miejsca pracy, w Korzeniach bywam dość regularnie i spróbowałam…

W marcu jak w (wegetariańskim) garncu – Wege Festiwal

Ostatnio w trakcie rozmowy z moją przełożoną, uświadomiłam sobie z pewnym zdziwieniem, jak rozbuchany jest warszawski rynek festiwalowo-targowo-żywieniowy w porównaniu z naszym lokalnym, łódzkim. Nie było w tej refleksji nawet jakiegoś wielkiego smutku. Sama nie mam przemożnej potrzeby, żeby co tydzień lub częściej uczestniczyć w tego typu wydarzeniach. Nie zmienia to jednak faktu, że gdy…

O co Pho, czyli dobra zupa na Tuwima

Pewnie nie będziemy zbyt oryginalni, zaczynając nasz dział recenzji od Pho Shop, bo nowo otwarty lokal przy Tuwima 1, przyciąga w ostatnich tygodniach tłumy, w tym tłumy recenzentów i recenzentek kulinarnych. Od czegoś jednak zacząć trzeba, zaś o lokalach typowo wegańskich i wegetariańskich przeczytacie tu jeszcze nie raz (tym bardziej, że nowa gwiazda wege gastronomii…

Dzięku-JEMY!

  Przy wegańskim torcie i dźwiękach międzywojennego instrumentarium zespołu Hańba zakończyliśmy czwartą edycję festiwalu Zielone Smaki Łodzi. Po raz kolejny przekonaliśmy się, że takie wydarzenie jak nasze istnieje przede wszystkim dzięki dobrej energii tych, którzy je na różne sposoby z nami współtworzą. Dlatego chcemy serdecznie podziękować naszym Współtwórcom, Partnerom, Patronom i Przyjaciołom: Wspieraczom i Wspieraczkom…